Hướng dẫn cách làm trứng cút chiên xù cho bé nhà bạn mê tít

Cách làm trứng cút chiên xù, nghe tưởng chừng như không có gì đặc biệt nhưng hương vị cũng như chất dinh dưỡng mà nó mang lại thì khỏi phải bàn tới. Chỉ cần làm theo công thức của món trứng cút chiên xù sau đây, cam đoan rằng bé nhà bạn sẽ mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên. Hãy thử một lần thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bạn, đặc biệt là các bé nhỏ với món ăn này nhé! 

cách làm trứng cút chiên xù (01)

Cách làm trứng cút chiên xù khiến bé mê đắm 

1. Nguyên liệu làm món trứng cút chiên xù

  • Trứng cút: 30 quả (có thể ít hoặc nhiều hơn). 
  • Trứng gà: 1 quả.
  • Bột chiên giòn: 50gr.
  • Bột chiên xù: 10gr.
  • Tương cà, tương ớt, mayonnaise.
  • Salad, cà chua hoặc bất kỳ loại rau nào ăn kèm tùy thích. 

2. Cách làm trứng cút chiên xù

  • Trước tiên, bắc một nồi nước và chờ cho nước sôi, vặn nhỏ lửa lại rồi cho trứng vào luộc chín. Tùy theo độ chín của trứng mà các bạn có thể căn chỉnh thời gian cho phù hợp theo từng sở thích của gia đình.  
  • Để trứng cút được bóc vỏ dễ dàng, một mẹo nhỏ là khi vớt trứng chín ra các nàng thả ngay vào bát tô nước lạnh, ngâm khoảng 10 phút thì khi bóc sẽ rất nhanh chóng.
  • Quả trứng gà đem đánh tan, tách riêng bột chiên xù và bột chiên giòn ra 2 chiếc bát khác nhau.
  • Lần lượt lăn từng quả qua bột chiên giòn rồi đến trứng và cuối cùng là bột chiên xù. 

cách làm trứng cút chiên xù (02)

  • Vẫn tiếp tục lăn tiếp trứng cút lần 2 qua trứng gà và bột chiên xù vì như thế sẽ giúp bột bám quanh quả trứng được đều hơn. 
  • Bắc một chảo dầu lên bếp và vặn lửa nhỏ rồi cho trứng cút vào chiên cho đến khi trứng vàng ruộm 2 mặt thì vớt trứng ra đĩa.
  • Hãy chuẩn bị thêm giấy lót thấm dầu để hút bớt lượng dầu dư thừa nhé! 

Siêu tiện lợi với máy bóc vỏ trứng hiện đại 

Bên cạnh rất nhiều các thiết bị máy móc tiên tiến ngày nay, thì máy bóc vỏ trứng cũng chính là “ứng cử viên sáng giá” cho các hộ gia đình đang kinh doanh thức ăn hay loại thực phẩm này với số lượng lớn. 

Sở dĩ không thể dùng bằng tay vì đôi lúc sẽ mất vệ sinh, tốn kém chi phí thuê nhân công bóc vỏ và vô cùng hao tổn thời gian. Không cần phải tìm kiếm nơi đâu xa xôi nếu bạn đang có ý định “sắm” một chiếc máy lột vô năng suất cao, thiết kế gọn nhẹ, thao tác đơn giản với độ bền tốt thì hãy tìm đến công ty CPĐT Tuấn Tú. Chỉ cần trải nghiệm thử loại máy bóc vỏ trứng 3A này, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng và công việc cũng trở nên khởi sắc hơn rất nhiều đấy. 

cách làm trứng cút chiên xù (03)

Cách làm trứng cút chiên xù sẽ giúp kích thích bé nhà bạn ăn uống ngon miệng, mau hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn mà không còn cần phải thúc ép như trước nữa. Ngoài ra, để được tư vấn chọn mua máy bóc vỏ trứng công nghiệp để hỗ trợ hoạt động sản xuất kinh doanh, hãy liên hệ ngay với công ty CPĐT Tuấn Tú nhé.

>> Xem thêm: Cách làm thịt băm viên sốt cà chua

Loading Facebook Comments ...